Kafa poboljšava zdravlje jetre
Novo istraživanje iz Velike Britanije otkrilo je da je ispijanje kafe povezano sa smanjenjem rizika od hroničnih bolesti i drugih zdravstvenih stanja jetre.

Istraživanje je pokazalo da oni koji piju kafu imaju 21 odsto smanjeni rizik od bolesti jetre i 49 odsto niži rizik od smrti od hroničnih bolesti jetre. Zdravstvene dobrobiti najizraženije su bile kod ljudi koji su pili mlevenu kafu u odnosu na one koji su pili instant.
Zbog toga naučnici trenutno rade na ispitivanju mogućnosti uključvanja kafe u terapiju lečenja bolesti jetre.